商品紹介

枝豆

湯あがり娘、陽恵、さやむすめ、神風香、
雪音の５品種をご用意しております。
日々生育状況に気を配り、
適切な水分管理を行うことによって、
味の濃い枝豆を作っています。

湯あがり娘

味が濃く、茶豆特有の芳香を持つ湯あがり娘。
茶豆風味の品種で、柔らかく、糖類を多く含むため甘みのある枝豆です。

陽恵

「香り枝豆」の別名がつくほどの豊かな香りと、緑豆系の爽やかな後味に上品な甘みが特徴。
茶豆風味の枝豆です。

さやむすめ

全国的に栽培されている人気品種。
粒が大きく緑豆ならではの香りが特徴で、ほんのり甘みもあるので食べやすい枝豆です。

雪音

「極上の枝豆」との呼び名も高い雪音。
香りと甘みが豊かに広がる、食味に優れた枝豆です。

神風香

茶豆風味の品種で、豊かな香りと後を引く旨みが特徴の神風香。
味が濃くて甘みも強く、歯ごたえも楽しい品種です。

いちご

よつぼし、おいCベリー、紅ほっぺ、やよいひめの４種を栽培。
季節や生育状況に合わせた温度管理に加え、CO2発生装置にて光合成を活性化することで
味の濃いいちごを作っております。

よつぼし

糖度・酸度がともに高くバランスがよいのが特徴。
濃厚で、食味にも優れています。

おいCベリー

その名の通りビタミンCを多く含む品種で、７粒で１日分のビタミンCが摂れるほどの含有量を誇ります。
甘みが強く酸味とのバランスも◎で、食べやすいのも特徴です。

紅ほっぺ

果肉の中まで鮮やかな紅色に染まる紅ほっぺ。
甘酸っぱくジューシーな品種です。

やよいひめ

甘みが強く、まろやかな酸味を感じられる風味豊かな品種。
３月になっても高い品質を維持できることから名付けられました。

その他季節の野菜

スイカ

甘みとシャリ感が強く、食べやすい「愛娘さくら」を栽培しています。
少量の有機液肥を小まめに追肥することによって、
大きくて甘い小玉スイカを作っています。

長ナス

柔らかくて焼きナスや炒め物に最適な美味しい長ナスの「ふわとろ長ナス」。
収穫時に切り戻し剪定をすることによって、収穫量こそ減りますが、 柔らかで美味しい長ナスに仕上げています。

ジャンボピーマン

苦味がマイルドでお子さまでも食べやすいジャンボピーマン「とんがりパワー」。
小まめな潅水とともに有機液肥を追肥することによって、 大きくてクセのないジャンボピーマンを育てています。

人参

甘みが強く、生でも美味しく召し上がれる「甘美人」。
有機質肥料の特徴である緩やかな肥効でじっくり育てることによって、
甘みの強い人参を作っています。

大根

みずみずしく甘みが強い品種の「NR227」。
生食でも煮物でも楽しめる二刀流大根です。

季節の野菜

その他にも、お客さまのご意見をもとに、園主が美味しいと感じた季節の野菜を栽培しております。